佐野ラーメンの老舗「おぐら屋」でラーメン＆餃子を実食｜栃木県佐野市

栃木県佐野市は、佐野ラーメン、佐野餃子、いもフライ等、ご当地グルメが満載。
佐野ラーメンの有名店、老舗店はどこと聞かれると、「おぐら屋」と答える人が多いです。

今回はその「おぐら屋」に向かってみます。
お店はエレガントな南欧テイストの建物で、ラーメン店の雰囲気とは違う穏やかさを感じます。

いつも大行列のお店ですが、今回伺ったのは平日の午後4時。
さすがに外に行列はありませんでした。
通し営業なので平日は時間帯を外せば並ばず入れます。
行列対策なのか外にメニューの看板があります。

お店の中にもメニューの看板があります。
お食事はラーメンと餃子のみといたってシンプル。チャーハンはありません。

オススメはチャーシューメンですが、餃子を食べたかったのでラーメンと餃子を注文します。
餃子が大きいので、チャーシューメンと餃子を頼むと食べ過ぎなので我慢します。
待つこともなくラーメンと餃子が出てきました。

ラーメンのスープは透き通っていて、味は優しい塩気。
そこに、青竹打ちのちぢれ麺が絡みつき、スープと麺の絡みが最高。
おぐら屋はいつ食べてもうまい。佐野ラーメンの王道です。

餃子は、野菜の食味（噛み応え）が良く、適度な味付けが絶妙。そのまま食べても良し、タレを付けても旨い。美味しいとしか言いようがない。

来て良かったと思えるラーメンと餃子です！！

店内を紹介します。テーブル席とお座席があり、席数は130席はあります。
ありました。子どもの椅子！子どもＯＫです。

定休日は月曜日で、営業時間は午前11時～午後7時（日曜は午後6時）。駐車場は約70台。
テイクアウトもＯＫ。
焼餃子、冷凍餃子、チャーシューと。便利になりました。
まだネット通販は対応はしていません。

佐野ラーメンを代表する「おぐら屋」で是非一度食べてみてください。

実は、あるよに出店している「青竹打ち佐野ラーメン 永華」の社長は「おぐら屋」で修行をしました。
佐野ラーメンと餃子、比較してみると似ているとこもあれば似ていないとこも。

ラーメンは、おぐら屋が優しい塩気で女性向き、永華がしっかり塩気で男性向き。
永華がしょっぱいわけではありません。
どちらのお店のラーメンも特徴があり私は好きです。

餃子は、おぐら屋が優しい旨みのさっぱり餃子、永華がしっかり旨みのがっつり餃子。
おぐら屋の方がキャベツの野菜感があり、永華は染み込んだ野菜の旨みを感じます。

色で比較すると、永華の方が茶がやや濃いです。

是非、食べ比べもしてみてください。味わいに感動します！