宇都宮市にあるバイテクいちご園をご存知ですか?
いちご王国・栃木の国民たちが行列を作るいちご園、それがバイテクいちご園です!
いちご王国の国民が選ぶいちご園
種苗屋さんだったオーナーがいちご園を始めて20年以上。
口コミなどで美味しいという噂が広がり、今では開店前から駐車場は満車、開店30分ほどで売り切れてしまう時もあるほど人気のいちご園となっています。
栽培から収穫まで徹底管理
バイテクいちご園のいちごは、最新のバイテク技術を活かした農法「メリクロン栽培」した「メリクロン苗」を使い、栽培から収穫まで徹底管理されています。
メリクロン栽培はバイテク(バイオテクノロジー)技術のひとつで、ウイルス病予防のために用いられています。イチゴは特に、株分けで増やしていくので、もし親株がウイルスをもっていれば、次作は全滅しています。そこで、成長点の細胞はウイルスに犯されにくいというところに注目し、そこからクローンを作り、ウイルスにかからない元気な苗を作るという、苗づくりにこだわって栽培をしています。
独自のミネラルや栄養豊富な土壌で1株、1粒、丹精を込めて栽培したバイテクいちご園の完熟いちごは、ビタミンが豊富で糖度が高く、真っ赤に実った色、香り、そしてバランスが絶妙にとれた絶品のいちごです。さらに日持ちも良く、五拍子を越え、六拍子揃った高品質のいちごなんです。
道路の向かい側までいちごの香りがする直売所
直売所では道路をはさんで向かい側にまでイチゴの香りが漂うほどで、信号待ちで車を停めたお客様が香りにつられてイチゴを買いにきてしまうこともあるとか!
完熟のとちおとめは、熟成時期に糖度が最高で23度。この糖度は、糖度が高い桃、梨、西瓜を超えた甘さとなります。バイテクいちご園のいちごの糖度は平均糖度18度、最高糖度23度にもなります。
12月から2月にかけて糖度が増し、3月からは太陽の陽射しが強くなり酸味がましていきます。
栃木県宇都宮市田野町560-4
【営業時間】10時~17時
※収穫が少ない日や完売の際は早めに営業終了
【定休日】苺のシーズン中(12月~5月)は無休
【駐車場】直売所の横に3台
バイテクいちご園のいちごを産直通販!
産直通販あるよでは、バイテクいちご園のいちごを販売中!しかも、出荷するその日の朝に収穫した新鮮ないちごのみを直売所から直送しています。
いちご生産量54年連続日本一のいちご王国・栃木県の地元で人気のいちご園、バイテクいちご園のいちごを通販で買えるのは産直通販あるよだけ!!
今シーズンのネット販売は2月上旬から開始しており、現在2Lサイズと3Lサイズのとちおとめを販売中。
また、直売所限定で販売していたとちあいかも今シーズンよりネット販売解禁いたしました!!
とちあいかはとちおとめに比べ酸味が少なく、甘さが際立つ新しい品種です。バイテクいちご園の極上とちあいか、ぜひお試しください!!
バイテクいちご園のいちごは超期間限定
近年では地球温暖化の影響もあってか、毎シーズン2月から4月あたりまでの販売となっており、超期間限定の販売となっております。早ければ3月末前に販売を終了してしまう可能性も…!
以前は毎シーズン11月後半、おそくとも12月前半には販売を開始しておりました。
雨が多い少ないなどの異常気象、本来寒い時期に温かいことが増えた等、これまでと違う気象条件で苗や果実が上手く育たないなど。いろいろとあるかと思います。
いちご生産者はもちろん、農家さんは朝から夜までずっと仕事をしています。
生産者の方とお会いする機会が多いので、実際目の当たりにして働く姿を見ていますが本当に尊敬しかありません。
毎日何気なく口にしているものも、誰かが心を込めて作っているんだと思うと感謝の気持ちがこみ上げますね。生産者が丹精込めて作った農作物、しっかり味わっていただきたいと思います。
味と品質に自信あり!バイオ農法で作る絶品イチゴ!
あるよあったよ編集部ではバイテクいちご園を自信をもってオススメします!!