栃木県那須郡那須町にある那須高原今牧場に行ってきました！目的は新商品の「ミルクジェラート」！！結論から言うと、ジェラートの概念が完全に覆されるほどの美味しさでした。
那須高原今牧場について
那須高原の豊かな自然に囲まれた今牧場は、新鮮なミルクで作るチーズが人気の牧場。搾乳室の隣にあるチーズ工房で作られるチーズは「運ばないミルク」で作られる「最高のチーズ」として、国内外の様々なチーズコンテストで優秀な成績を収めています。そんな最高のチーズを作る今牧場から、新商品のお知らせが来ました。今回の新商品は自慢のミルクを使って作る「チーズ」ではなく「ミルクジェラート」！百聞は一見に如かず。早速食べに行ってきました！！
ミルクジェラートとの出会い
宇都宮から車で約1時間。牧場に到着すると、のどかな景色に爽やかな風と青空。那須はいつものんびりとした空気が流れています。今さんとお久しぶりのご挨拶を交わしたのちに、念願のジェラートとご対面です。
「今牧場のMILKジェラート」牛さんの柄がかわいいカップのカップジェラート。
カップジェラートはそのまま食べることなかれ。すぐに食べたい気持ちも分かりますがそこ我慢。冷凍庫から出したら少し常温に置いて、スプーンで空気を含ませるように混ぜてから食べるのがオススメです。
外側が溶けてきたらカップにスプーンを這わせて入れ、下からすくうようにして混ぜていきます。
今牧場のミルクジェラートは脂肪分が高く、溶けるのが普通のジェラートより早いため、少し溶けてきたら素早く混ぜてくださいね。
美味しくな～れと心でつぶやきながらしっかり素早く混ぜると、見た目もジェラートっぽくいい感じに。
実食レポート：感動の一口目
ではいざ実食。
スプーンで口に運んだ瞬間、衝撃が走りました。
まず舌に広がるのは、圧倒的なミルクの濃厚さ。
圧倒的な濃厚さからくるのか、どこかチーズの風味も感じます。濃厚なのに重たくない、とっても甘くて美味しい～！ミルクの風味が口いっぱいに広がります。
そして驚いたのがその滑らかさ。まるでシルクのような舌触りで、口の中ですっと溶けていく。まさに至福のひととき。これがミルク本来の味なんでしょうか。
なぜこんなに美味しいの？
今さんにこのミルクジェラートについて、美味しさのポイントを聞きました。
- 新鮮なミルクを使用：朝搾りたてのミルクのみを使用
- お砂糖少なめ：ミルクの甘さをしっかり感じることができる
- トッピングで味を広げて：粉チーズやブラックペッパーなどで味変も楽しんでほしい
お砂糖を少なめにして作っているのに「練乳が入っていますか？」と聞かれることもあるそう。今さんは「ミルクそのままの美味しさが皆さんに伝われば嬉しい」と笑顔で答えてくれました。
実は、ミルクジェラートを作っているというお話を以前から伺ってはいて、楽しみに待つこと…2年！今牧場さんの想いが詰まった待望のミルクジェラートなんです。
ギフトにもオススメ
直売所でも早速人気で、お客様のほとんどが購入していかれるそうです。那須に訪れた際にはぜひ今牧場に立ち寄って絶対食べて欲しい！遠くてなかなか行けない人は、ぜひお取り寄せして楽しんでほしいと思います！
お取り寄せで自宅でも那須の味を
今牧場では遠方の方や忙しくてなかなか那須まで足を運べない方のために、ミルクジェラートを産直通販で販売しています。
お取り寄せのおすすめポイント：
- 全国どこでも冷凍発送：直売所で食べる時と変わらない美味しさを全国へお届け
- ギフトボックスでお届け：大切な方への贈り物として、ギフトボックスに入れてお送りします
実際、この美味しさを伝えたくて後日友達ファミリーに贈ったところ、「こんなに美味しいジェラート初めて食べた！」と大変喜ばれました！お中元やお歳暮、母の日や父の日のギフトとしてもとってもオススメ。
自分へのご褒美にも、大切な方への贈り物にも、那須高原今牧場のミルクジェラートなら間違いなし。
ミルクそのままの美味しさが楽しめるジェラート
那須高原今牧場のミルクジェラートは、新鮮なミルクの美味しさを最大限に活かした、まさに「本物の味」。那須方面にお出かけの際は、ぜひ那須高原今牧場のミルクジェラートをお試しください。きっと忘れられない美味しさに出会えるはずです！
那須高原今牧場
住所：栃木県那須郡那須町大字高久5898
アクセス：東北自動車道那須ICより車で約10分
営業時間：10：00～16：30 ※水曜定休
