栃木県日光市を訪れたら、ぜひ立ち寄っていただきたいお店があります。「日光のけっこう漬本舗」です。
「日光のけっこう漬」という名前を聞くと、多くの方がまず思い浮かべるのは、ワインと蜂蜜を加えた独自のたまり醤油にじっくりと漬け込んだ、この地ならではの特製漬物ではないでしょうか。日光の老舗漬物店として知られる同店ですが、実はそれだけではありません。地元民の間では「蕎麦といえばここ！」と絶大な支持を集める人気のお食事処でもあるのです。
今回は、そんな「日光のけっこう漬本舗 森友バイパス店」のランチをご紹介します。
地元民が通う名店
訪問したのは平日のランチタイム。店内は多くのお客さんで賑わっており、カウンター席に座ることができました。
週末ともなれば、さらに多くの方が訪れることが想像できます。ランチを楽しみたい方は、時間に余裕を持って早めに訪問されることをおすすめします。
豊富すぎるメニューに目移り必至！
席に着いてまず驚かされるのが、メニューの豊富さです。
そばとうどんはそれぞれ「つめたい」「あったかい」から選べ、天ぷら・山菜・ゆばなどのトッピングも充実。「つけ汁」スタイルも選べるとあって、何を注文するか迷ってしまいます。
さらにメニューをめくると、天ぷら単品や、栃木のご当地グルメとして知られる「ちたけ汁」が登場。単品はもちろん、定食スタイルでも楽しめます。ご飯系のメニューも充実していて、ミニ天丼、「つけもののおにぎり」、いなりなども揃っています。
そして、栃木を代表するもうひとつのご当地グルメ「けんちん汁」も発見！ゆばやお餅のメニューもあり、お餅も種類が豊富です。さらには川魚の岩魚(いわな)や鮎の塩焼きまで揃っているとあって、まるで栃木の郷土グルメが一堂に会したような品揃えです。
栃木の食文化をたっぷり堪能できるこのメニュー構成は、地元の人はもちろん、観光で訪れた方にも嬉しい内容ではないでしょうか。
迷ったらランチセットが正解！
これだけメニューが豊富だと、「何を頼めばいいのか…」と途方に暮れてしまいそうですが、そんなときに頼りになるのが「平日ランチ（限定セット）」です。
Aセット、Bセット、Cセット、そば定食と4種類の中から選べます。
今回は、あったかいそばとおにぎりを一緒に楽しみたいと思い、「そば定食」を注文することにしました。寒い日だったこともあり、あったかいそばを選択。そして嬉しいことに、おにぎりの具は「つけものふりかけ」か「きゅうり唐辛子」から選べます。
これが究極の2択！しばし悩みましたが、ここはやはりお店の看板商品にちなんで「つけものふりかけ」をチョイスしました。
料理が運ばれてくる前のお楽しみも
注文を終えてほっと一息ついていると、料理が運ばれてくる前に、ごぼうの漬物とお茶が出てきました。これがまた美味しい！シャキシャキとした食感のごぼうが、けっこう漬の独自のたまり醤油でしっかりと漬け込まれており、食欲をそそる一品です。
お茶を飲みながら、店内の雰囲気をゆったりと楽しんでいると、お目当てのそばとおにぎりが運ばれてきました。
シンプルながら心に沁みる一杯
あったかいそばは、地粉と自家製粉を使った手打ち蕎麦。見た目はシンプルながら、一口すすると、そばの風味がしっかりと感じられます。だしのきいたつゆとのバランスが絶妙で、体の芯からほっと温まる一杯です。派手さはないけれど、食べるたびに「またここに来たい」と思わせてくれる、そんな滋味深い味わいです。
そしてつけものおにぎりも絶品でした。だいこん、しその実、ごぼう、しょうがの4種類の野菜を細かくしてたまり漬にした「つけものふりかけ」が、ご飯にしっかりなじんでいて、いい味が出ています。シンプルな素材が組み合わさって生まれる、これぞ日本の「おにぎり」の醍醐味といった一品でした。
店内ではお土産もゲットできます
食事を楽しんだ後は、ぜひ店内のショッピングコーナーもチェックしてみてください。日光のけっこう漬の漬物や、日光ならではのゆばなど、お土産にぴったりの商品が並んでいます。
今回のイチオシのお土産はやっぱり「つけものふりかけ」！おにぎりで食べてすっかり虜になってしまいました。だいこん、しその実、ごぼう、しょうがの4種の野菜をたまり漬にした140gのこの商品は、ご飯に混ぜておにぎりにするのはもちろん、そのままご飯のお供としても最高です。
オンラインショップでもご購入いただけますので、遠方の方もぜひ！
▶ つけものふりかけのご購入はこちら
店舗情報
日光のけっこう漬本舗 森友バイパス店
〒321-2335 栃木県日光市森友838-1
TEL：0288-22-9191 ／ FAX：0288-22-9190
営業時間：9:00〜17:00
お食事：10:30〜15:00（変更になる場合がありますので、お電話でご確認ください）
休業日：1月〜3月は火曜・水曜がお休み
日光観光の帰り道にもちょうどいい場所にありますので、ぜひ立ち寄ってみてください。看板が目印です。
